毎日のお味噌汁や煮物に大活躍の「片手鍋」は、私たち主婦にとって本当に便利なアイテムよね。ちょっとした調理に、使いやすいサイズ感で人気なの。
この記事では、主婦目線での選び方と、さまざまな用途に合わせたサイズ別のおすすめを紹介するわ。手軽で機能的なお気に入りの片手鍋があれば、毎日の料理がさらに楽しくなるはずよ。
料理を効率的にする「片手鍋」
おしゃれなルックスの片手鍋を選ぶと、料理の時の気分も上がって、やる気も出るかもしれないわね。
使い勝手が良くて、収納も省スペースで、コンロの上でも場所を取らないのが魅力よ。
お湯を沸かしたり、野菜をゆでたり、ゆで卵を作るのに、コンパクトで小回りがきく「片手鍋」は、本当によく使うアイテムだわ。
理想の片手鍋を見つけるコツ
それぞれの素材の特徴をちゃんと理解して、自分にぴったり合う鍋を選ぶことが大切よ。
片手鍋は素材によって特徴が違って、それが料理の仕上がりや鍋自体の寿命にも影響するの。
だから、ひと口に片手鍋と言っても、選び方を間違えないようにしましょうね。
ステンレス製
ステンレス製の片手鍋はね、煮込み料理に最適なの。保温性が高いから一度温まると熱をキープしてくれるのよ。
熱伝導率は高くないからお湯が沸騰するのに少し時間はかかるけれど、耐久性があってサビにくく、傷もつきにくいから、長く使いたい方には本当におすすめよ。
アルミ製
アルミ製の片手鍋を使ったら、料理ができたらすぐに別の器に移すことね。
なぜかというと、高温になると焦げやすく、酸やアルカリに弱いから長時間食材を入れておくのには向いていないのよ。
でも、熱伝導率が高くてお湯を早く沸かせるし、軽くて使いやすいのが魅力なのよ。
ホーロー製
ホーロー製の片手鍋はね、ガラス質のコーティングがされているから、酸やアルカリに強くて、フルーツジャムを作るのにもとっても便利なの。
それに、熱が逃げにくくてニオイも付きにくいから、揚げ物やニンニクをたっぷり使う料理にも最適よ。ステンレスと似ているけれど、その特性が料理に役立つわ。
片手鍋のサイズ別用途
14cmの片手鍋はね、ちょっとしたソースやディップを作るのにちょうどいいわ。私もよく使うの。あと、卵を茹でるのにもぴったりよ。
16cmのサイズは、少し大きいから小さなスープやシチュー、リゾットを作るのに使えるの。いざという時ご飯を炊くのにも使えて、便利なサイズよ。
18cmの鍋は、私のキッチンの万能選手。普通の量のスープやカレー、パスタソースを作るのに丁度いいの。本当にいろいろ使えるわ。
20cmの鍋は一番大きくて、家族分のスープやシチュー、煮物を作るのに最適よ。大量の野菜や麺を茹でるときにも重宝するわ。
人気のおすすめ片手鍋、サイズごとに紹介
家族のライフスタイルや、何に使いたいかによって、あなたにピッタリの鍋が見つかるはずよ。
サイズに合わせて、人気のあるメーカーの片手鍋を選んでみましょうね。自分に合った一つを見つけてくださいね。
【16cm】CAROTE カローテ 片手鍋 16cm IH対応 ソースパン PFOA PFOS フリー マーブルコーティング 蓋付き 焦げ付きにくく 洗いやすい 一人鍋 揚げ物 煮物 一年保証 グレージュCOSY (16cm)
このCAROTEシリーズの片手鍋は、見た目が可愛くて本当に人気なのよ。
体に悪いPFOAやPFOS、鉛、カドミウムなんかは一切使っていなくて、私たちの健康と地球に優しい素材でできているのが安心ね。
家族が4人いる私にはちょうどいい大きさで、味噌汁やインスタントラーメンなど色々使えて便利なの。それに色がとっても可愛くて、キッチンに置いているだけでテンションが上がるわ!
【16cm】【P10倍】【BRUNO 公式】BRUNO ブルーノ ホーロー片手鍋 16cm IH対応 直火 かわいい おしゃれ グレージュ ブルーグリーン BHK281メッセージカード 対応
BRUNOと富士ホーローがコラボした、とってもおしゃれな片手鍋が登場したのよ!2〜3人分の料理にぴったりで、少量の野菜をさっと茹でたり、スープを作ったりするのにちょうどいいわ。
ガス火にもIHにも対応しているから、キッチンでもアウトドアでも大活躍してくれるのよ。
毎日の料理がもっと楽しくなったの!
表面がガラス質なので、匂いや汚れが付きにくくて、お手入れもラクラクなのがとってもありがたいわ。
持ち手が長くて握りやすいから、使い心地がいいの。熱い部分に触れないように考えられたつまみには、天然木を使っていて、見た目も素敵だし、キッチンでの作業がもっと快適になるわね。
【18cm】【IH-DUO(デュオ)】片手鍋18cm[送料無料 日本製 ガス火、IH対応 テフロンクラシック 正規取扱品 ウルシヤマ金属 UMIC] PFOAフリー
日本製だし安心して長く使えるから、どの鍋を選ぼうか迷っている人には、ぜひこの鍋をおすすめしたいわ。
品質も信頼できるのが嬉しいポイントね。お手入れも楽ちんで、持ち手の部分も外側はあまり熱くならないから安心して使えるの。
内側がコーティングされているから、卵スープのようなタンパク質の汚れもサッと落ちて、本当に使いやすいの。
見た目もスタイリッシュで、私のキッチンにぴったり!この鍋、とても気に入ってるのよ。
【18cm】【決算セールでポイント5倍!】 ル・クルーゼ ルクルーゼ Le Creuset 片手鍋 ソースパン 18cm 蓋付き ホーロー 鍋 Casseruola Manico Lungo おしゃれ キッチン 冬 冬物 クリスマス プレゼント
ル・クルーゼの鍋、みんな知ってるわよね。
私ももっと早く使い始めればよかったって思ってるの。フッ素樹脂加工の鍋を何年かごとに新しくしてたけど、小さい鍋に傷がついたことがきっかけで、ル・クルーゼに切り替えてみたの。
以前は値段の高さや重さが気になって手を出さなかったけれど、買ってみたら本当に良かったのよ。
煮物からちょっとした炒めものまで、焦げ付きにくくて使いやすいの。確かに重さはあるけれど、普段運動しない私でも扱えるわ。
色は限られてるけど、ル・クルーゼらしい明るいオレンジを選んで大正解。その明るい色が私の気持ちも晴れやかにしてくれるのよ。とっても気に入ってるわ!
【20cm】ジオ・プロダクト 片手鍋 20cm GEO-20N(1コ入)【ジオ・プロダクト】
この鍋、収納するときにはフックとしても使えるし、キッチンのスペースも有効活用できるのが嬉しいポイントね。それに補助ハンドルがついてるから、扱いやすさもグッと上がるわ。
煮ることから茹でること、さらに揚げ物まで、何でもできるから、本当に使い勝手がいいのよ。
おひたしやゆで卵はもちろん、本格的なダシやソース作りにも大活躍してくれる鍋って、家庭に一つあるととっても便利だわ。
【20cm】【KEYUCA公式店】ケユカ Kerami IH フライパン 20cm 深型[セラミック 両口付き 炒めもの 煮物 調理器具 キッチングッズ キッチン用品 料理 IH対応 ガスコンロ対応 おしゃれ オシャレ モダン シンプル 鍋 片手鍋 かわいい お鍋 アルミフライパン アルミパン 炒め鍋 調理]
KEYUCAの片手鍋は、コスパも良くてデザインもモダンでシンプルで、本当におすすめよ。
このサイズでこのぐらい深い鍋を、こんなにリーズナブルな価格で見つけるのはなかなか大変だったから、すごく助かってるの。
焦げ付きにくくて、価格の割に品質がとても良いのが魅力ね。とにかく安くて良いものを探してる人には、まさにぴったりな商品だわ。
スタイリッシュな片手鍋とともに、料理の技を磨こう
お気に入りの鍋で作るごはんって、なんだかいつもより美味しく感じるのよね。
片手鍋を選ぶときは、使い道に合わせてサイズを選ぶのが大事だから、見た目も好みで選んでみて。
毎日のお料理作りは、少しでも楽しく快適にしたいものね。お気に入りの片手鍋で、素敵なキッチンタイムを過ごせますように!